Close

Đăng ký

Close

Thông tin Đăng nhập

Giới tính:

Thông tin chuyên môn

Bạn là:
Lĩnh vực:

Kỹ thuật tạo hình dưa hấu

Thứ 2, ngày 09/10/2017 955

Dưa hấu là một loại quả được dùng để chưng tết. Tuy nhiên, để tăng giá trị của sản phẩm cũng như đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng, người ta đã nghĩ ra cách để tạo ra những trái dưa có nhiều hình dạng khác nhau như hình vuông, hình tim, hình thỏi vàng…

Phương pháp tạo dưa hấu hình vuông:

Trong quá trình trồng dưa hấu, người trồng đặt dưa hấu trong 1 cái khuôn hình vuông, khi dưa hấu to lên thì nó sẽ phát triển trong khuôn hình vuông, dẫn đến hình thành hình vuông. Ngoài ra, còn có nhiều hình dạng khác nhau như hình tam giác, hình tim …

Nghe chừng có vẻ đơn giản nhưng thực ra nó phụ thuộc vào nhiều thứ để thành công như giống dưa hay kích thước khuôn. Vì nếu làm khuôn quá lớn, mà trái dưa hấu không to như bạn nghĩ thì quá ra trái dưa hấu không tạo hình được.

Còn nếu làm khuôn quá nhỏ, tuy trái dưa hấu sẽ tạo được hình vuông như khi ăn vị của nó mất đi vị ngọt. Cho nên cần cân đối về kích thước khuôn và trái dưa nữa nhé.

Bước 1: Làm khuôn hình vuông như thế này, như vậy khi trái dưa hấu được tạo hình, thì mới lấy ra được. Lưu ý: chất liệu tạo khuôn phải cho ánh sáng chiếu vào được.

duahauhinhvuong-phantrunque1

Bước 2: Khi trái dưa hấu nhỏ hơn khuôn, cho vào khuôn, đây là lúc thích hợp để trái dưa hấu phát triển trong khuôn.

duahauhinhvuong-phantrunque2

Bước 3: Đặt dưa hấu nhỏ vào khuôn, nhớ phủ 1 ít lớp đất dưới đáy, vừa tạo đệm cho dưa hấu vừa giúp tạo độ xốp khi trái dưa hấu tạo khuôn hình vuông.

duahauhinhvuong-phantrunque3

Bước 4: Mỗi ngày tưới nước 2 lần sáng và chiều và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây.

duahauhinhvuong-phantrunque4

Bước 5: Khi trái dưa hấu đã tạo thành khuôn hình vuông và chín là có thể thu hoạch.

duahauhinhvuong-phantrunque5

Đây là thành quả:

Dưa hấu hình tim

Dưa hấu hình hồ lô

Dưa hấu hình vuông

Dưa hấu hình thỏi vàng

Nguồn: Tổng hợp bởi Farmtech VietNam.

Các chuyên gia về lĩnh vực này:

Trần Anh Ân Tấn Phát Đức Dương