Giá rau xanh tại chợ ở TP HCM tuần qua tăng đột biến do mưa kéo dài và nhiều loại rơi vào cuối vụ.
Cụ thể, rau bó xôi 50.000 đồng một kg, tăng gấp đôi so với tháng trước; mùng tơi tăng 10.000 đồng lên 25.000 đồng một kg, rau muống và rau ngót thông thường chỉ 15.000 đồng nay cũng lên 30.000 đồng một kg. Cải xanh cũng tăng gấp đôi lên 30.000 đồng; cải thảo 35.000 đồng một kg; súp lơ xanh bông lớn 60.000 đồng một kg, loại bông nhỏ 70.000 đồng…
Các loại rau thơm cũng tăng cao và khá hiếm hàng. Rau mùi có giá 5.000 đồng một bó (tăng 2.000 đồng), rau húng 10.000 đồng, tăng 5.000 so với trước đó…
Tại các hệ thống siêu thị, giá rau xanh còn đắt hơn chợ truyền thống 15 – 25%. Mồng tơi 38.000 đồng một kg, cải bó xôi 65.000 đồng, cải ngọt 32.000 đồng, rau ngót 45.000 đồng…
Theo các tiểu thương kinh doanh rau tại TP HCM, nguyên nhân khiến rau xanh tăng đột ngột là do thời tiết liên tục thay đổi, mưa kéo dài trong những ngày cuối tháng 9 đầu tháng 10 nên nhiều diện tích rau ngập úng, úa vàng dẫn đến giảm năng suất làm nguồn cung khan hiếm. Mặt khác, nhiều loại rau đã cuối vụ nên sản lượng không nhiều đẩy giá sản phẩm tăng cao.
Chị Loan, tiểu thương tại chợ xóm mới (Gò Vấp) cho biết, cả tuần nay chị không lấy cải bó xôi và súp lơ xanh vì giá tăng quá cao. “Nếu trước đây tôi bán hai loại này chỉ 25.000 – 30.000 đồng một kg thì nay chúng tăng gấp đôi. Mặt khác, để có hàng phải đặt mua từ sớm”, chị Loan nói.
Lãnh đạo chợ đầu mối nông sản thủ đức cũng xác nhận, tuần nay lượng rau xanh về chợ có giảm nhẹ. Do đó, giá các sản phẩm này tăng so với trước đó. Cải bó xôi, cải xanh, súp lơ tăng mạnh nhất. Ngoài ra, các loại củ cũng đang tăng nhẹ.
Các hộ kinh doanh dự báo, từ nay đến hết tháng 10 giá rau xanh còn ở mức cao và sẽ giảm dần khi rau xanh ăn lá lứa mới vào vụ thu hoạch.
Nguồn: Tổng hợp, duyệt bởi Farmtech VietNam